Kuliner

Menikmati Chinese Food Halal di Kuta

Sate Kambing 2
Foto: Sulaiman Han

Cina memang tidak identik dengan Islam. Setiap kali berbicara tentang makanan Cina atau Chinese food, orang terutama Muslim akan mempertanyakan kehalalannya. Apakah tidak mengandung babi dan arak (alkohol)? Apakah hewan yang dagingnya digunakan dalam masakan telah disembelih sesuai tata cara Islam?

Jika kamu ingin bersantap atau berbuka puasa dengan masakan Cina, tapi tak ingin mengkhawatirkan hal-hal di atas, Sulaiman Resto mungkin bisa menjadi pilihan.ย  Continue reading “Menikmati Chinese Food Halal di Kuta”

Kuliner

Satai Susu Merekat Persatuan Masyarakat Bali

20170529_165521.jpg

Sore hari mulai pukul 15.00 WITA, arus lalu lintas sepanjang Jalan Ahmad Yani menuju Kampung Jawa Denpasar berubah padat dan macet. Orang beramai-ramai datang ke tempat ini mengendarai mobil dan motor untuk mencari kuliner khas Ramadhan, satai susu. Di antara mereka yang bermacet ria itu adalah aku. Membahas satai susu untuk halaman Kuliner Ramadhan di media tempatku bekerja rasanya sayang untuk dilewatkan Continue reading “Satai Susu Merekat Persatuan Masyarakat Bali”

Liburan

‘Mondok’ Sejenak di Rumah Pohon Karangasem

cymera_20170215_2350291

Karangasem dijuluki bumi lahar dan tandus di Pulau Dewata. Salah satu kabupaten di Bali Timur ini belum begitu dilirik wisatawan karena jaraknya cukup jauh dari ibu kota provinsi. Meski demikian, Karangasem memiliki sejumlah obyek wisata populer, seperti Tirta Gangga, Pantai Amed, Labuhan Amuk, dan Taman Ujung.

Wisatawan kini mempunyai segudang alasan untuk berkunjung ke Karangasem. Banyak obyek wisata alternatif siap memanjakan pengunjung, khususnya rumah pohon.ย  Continue reading “‘Mondok’ Sejenak di Rumah Pohon Karangasem”

Anak Kacang

Ajak Bayi ‘Batuta’ ke Bioskop

IMG_20170423_211439_326.jpg

Orang bilang, “Semakin banyak nikmat Tuhan yang kamu terima, semakin siap kamu melepaskan banyak hal.” Kalimat ini cocok dengan kondisiku saat ini. Menikah dengan Rifki, memiliki Mae, keluarga yang menyayangi, rasanya sempurna sudah hidupku.

Sayangnya menjadi ibu beranak satu tentunya tak sebebas melajang dahulu. Perjalanan spontan ke mall atau bioskop sebelumnya mungkin saja hal biasa, namun kini menjadi perjalanan langka.ย  Continue reading “Ajak Bayi ‘Batuta’ ke Bioskop”

Lainnya

Robin Lim: Bidan Profesi Mulia

robin 3
Foto: Yogi Ardhi/ Republika

Robin Lim adalah bidan profesional bersertifikat yang teregistrasi di Amerika Utara dan Ikatan Bidan Indonesia (IBI). Warga Negara Amerika Serikat yang memasuki dekade ketiga tinggal di Pulau Dewata ini sangat mencintai Indonesia, khususnya Bali dan Aceh. Beliau adalah satu dari enam Tokoh Perubahan Republika 2016 yang menerima penghargaan di Djakarta Theater, Selasa, 25 April 2017.

Ibu Robin bercerita sepak terjangnya menggiatkan gentle birth di Indonesia. Beliau juga turun ke lapangan untuk kegiatan kemanusiaan saat peristiwa gempa bumi di Aceh, Sumatra Barat, dan Yogyakarta. Selain di Bali dan Aceh, Ibu Robin bercita-cita membantu masyarakat Papua dengan mendirikan cabang Klinik Bumi Sehat di sana.

Tak sekadar itu, Ibu Robin juga dikenal sebagai bidan yang menolak keras pemberian susu formula pada bayi. Berikut petikan obrolan sayaย bersama beliau di Klinik Bumi Sehat, Ubud beberapa waktu lalu.ย  Continue reading “Robin Lim: Bidan Profesi Mulia”

Lainnya

Robin Lim: Bidan yang Mengampanyekan Persalinan Alami (Gentle Birth)

robin5.jpg
Foto: Yayasan Bumi Sehat

Acara tahunan TOKOH PERUBAHAN REPUBLIKA kembali digelar 25 April 2017.ย REPUBLIKA memilih beberapa sosok teladan yang bisa menginspirasi masyarakat luas dalam mengatasi berbagai problem, salah satunya kesenjangan. Di antara tokoh yang menginspirasi tersebut adalah Robin Teresa Jehle atau yang lebih dikenal dengan Robin Lim.

Ibu Robin memang berkebangsaan Amerika Serikat, namun pengabdiannya untuk Indonesia lewat perannya sebagai bidan bagi masyarakat miskin sangat diapresiasi. Ibu Robin bersama 13 bidan bijaksana lainnya di Bali berhasil menyelamatkan ribuan kelahiran tanpa memungut biaya. Aku menyebutnya manusia berhati malaikat.

Bersama dua orang sahabat dari Jakarta, kami mengunjungi kediaman Ibu Robin di Ubud, Bali pada Selasa, 11 April 2017. Beliau fasih berbahasa Indonesia. Wajar sebab Ibu Robin sudah menetap di Bali hampir tiga dekade. Aku merasa terhormat bisa menulis profil beliau sebagai salah satu TOKOH PERUBAHAN REPUBLIKA tahun ini. Berikut adalah tulisan tentang Ibu Robin (versiย un-edited) yang terbit di koran REPUBLIKA edisi Kamis, 20 April 2017.ย  Continue reading “Robin Lim: Bidan yang Mengampanyekan Persalinan Alami (Gentle Birth)”

Liburan

Napas Alam di Penglipuran

P1010463.JPG

Menjaga napas bukan perkara mudah. Manusia perlu mengharmoniskan hubungan dengan Tuhan dan alam-Nya sebagai sumber napas kehidupan.

Manusia juga perlu berhubungan baik dengan sesama untuk mensyukuri dan menjaga alam tetap lestari. Inilah falsafah Tri Hita Karana yang mendarah daging di tengah masyarakat Desa Adat Penglipuran di Kabupaten Bangli, Provinsi Bali. Continue reading “Napas Alam di Penglipuran”